El Kit se compone del PAL-COFFEE BX|TDS y PAL-pH que permiten hacer el mejor café controlando no solo la concentración de café, sino también el pH del agua, que afecta mucho el aroma y el sabor. La medición estable es posible incluso cuando el extracto de café está a alta temperatura.

La medición continua se repite automáticamente, por lo que se pueden leer valores de medición estables a medida que la muestra se aclimata.

Se puede utilizar para diseñar un nuevo menú/determinar recetas para tostar, estabilizar el sabor del café y ajustar las máquinas de café.

• Rango de Medida:
  • Brix : 0.00 a 25.00%
  • TDS : 0.00 a 22.00%
  • pH : 0.00 a 14.00
• Resolución:
  • Brix : 0.01%
  • TDS : 0.01%
  • pH: 0,10
• Exactitud de medida:
  • Brix : ±0.10%
  • TDS : ±0.15%
  • pH : ±0.10
• Temperatura de medida: 10 a 100ºC (Compensación Automática de Temperatura)
• Volumen de la Muestra: 0.3ml (2-3 gotas)
• Tiempo de Medición: 3 segundos
• Fuente de Alimentación: 2 Baterías tipo AAA
• Clase de protección internacional: IP65 Protección al polvo y chorros de agua. El diseño permite al usuario limpiar fácilmente la muestra con tan solo poner el área de muestreo bajo el agua del grifo.
• Dimensiones y Peso: 55(W)×31(D)×109(H)mm, 100g (unidad principal solamente